产品
三文鱼刮肉
三文鱼刮肉–可持续发展，味道鲜美，适合各种烹饪创作。
我们的工厂专门生产高品质的三文鱼刮肉，这些肉料均由人工精心从三文鱼骨架和鱼胴上刮取，以最大限度地提高利用率并减少浪费。我们的产品以单一冷冻原料的形式供应，无皮、无骨、冷冻且符合食品级标准，可确保质量稳定且用途广泛，适用于各类食品加工领域。 凭借庞大的供应量和全年稳定的供应，我们可根据客户需求提供灵活的规格定制服务。依托国际物流网络和可持续采购方案，我们为追求品质、效率以及更高效利用鲑鱼资源的食品制造商和加工商提供可靠的解决方案。
产品应用
三文鱼刮肉的美味应用
三文鱼肉饼和汉堡
将碎肉与香草和香料混合，制作出湿润、美味的三文鱼肉饼或汉堡。
鱼饼
在传统的鱼糕食谱中加入刮肉，可使三文鱼风味更加浓郁。
三文鱼片
准备好的调味三文鱼片非常适合制作饭团（饭团），或作为沙拉和碗的配料。
Product specifications
产地：
包装：
储存条件：
认证：
拉丁学名：
鱼种：
产品形态：
挪威
散装 / 真空包装 / 7.5公斤蜡纸内衬包装
冷冻储存于 -18°C
可提供 GG、ASC 或 BIO/ORGANIC 认证
Salmo salar
大西洋鲑鱼（Salmo salar）
三文鱼刮取肉
包装选项
选择不同的包装方式
为满足不同客户的需求，我们提供多种包装方式：
7.5千克 蜡纸衬里块：
方便冷冻，易于处理和储存。
真空包装：
确保新鲜并延长保质期，是零售和餐饮业的理想选择。
纸箱散装
可根据客户需求提供各种重量选项。
品质绝不妥协
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您是否正在寻找优质的三文鱼刮肉来为您的烹饪增色？
通过使用三文鱼刮肉，您不仅可以享受到经济实惠、用途广泛的配料，还能减少浪费，为可持续发展做出贡献。
三文鱼刮肉
常见问题解答
关于鲑鱼刮肉的常见问题
鲑鱼刮肉是如何获取的？
我们的三文鱼刮肉是经过精心手工刮取自三文鱼骨架，以回收去骨后残留的珍贵鱼肉。
“鲑鱼刮肉”和“鲑鱼绞肉”有什么区别？
三文鱼刮肉是手工分离而得的，而三文鱼绞肉则是采用机械分离技术制成的。
三文鱼边角肉适合用来制作三文鱼汉堡吗？
是的。三文鱼碎肉可以搭配香草和香料，制作出风味十足的三文鱼饼和汉堡。
您使用的是哪种三文鱼？
我们的鲑鱼肉末采用源自挪威的大西洋鲑（Salmo salar）制成。
鲑鱼边角料适合用于可持续食品生产吗？
是的。从鲑鱼骨架中回收肉类有助于减少加工废料，并更有效地利用鱼类。
我可以订购用于工业加工的三文鱼边角肉吗？
是的。Ocean Company 向食品制造商和加工商大量供应冷冻鲑鱼碎肉。
