Product
Zalm Schraapvlees
Zalmschraapvlees – Duurzaam en smaakvol voor diverse culinaire creaties.
In onze fabriek zijn we gespecialiseerd in het verwerken van zalmschroot, dat zorgvuldig wordt verzameld door restvlees van zalmframes en karkassen te schrapen. Deze methode zorgt voor minimaal afval en levert een rijk, smaakvol product dat geschikt is voor diverse culinaire toepassingen.
producttoepassingen
Lekkere toepassingen voor zalmschraapvlees
Zalmpasteitjes & hamburgers:
Combineer schraapvlees met kruiden en specerijen om vochtige en smaakvolle zalmpasteitjes of burgers te maken
Viskoekjes:
Verwerk schraapvlees in traditionele viskoekrecepten voor een rijke zalmsmaak.
Zalmvlokken:
Bereid gekruide zalmvlokken, ideaal voor rijstballetjes (onigiri) of als topping voor salades en kommen.
Productspecificaties
Verpakkingsopties
Kies tussen verschillende verpakkingsmethoden
Om te voldoen aan de verschillende behoeften van de klant, bieden we verschillende verpakkingsmethoden:
7,5 kg Gewaxte voeringblokken:
Handig diepvriesformaat voor eenvoudig hanteren en bewaren.
Vacuümverpakking:
Garandeert versheid en verlengt de houdbaarheid, ideaal voor de detailhandel en foodservice.
Bulkverpakking in dozen
Verkrijgbaar in verschillende gewichtsopties, aangepast aan de behoeften van de klant.
Meer producten
Ontdek al onze duurzame voedingsoplossingen
Neem contact op
Op zoek naar eersteklas zalmschraapvlees om je culinaire aanbod te verbeteren?
Door zalmschraapvlees te gebruiken, geniet je niet alleen van een kosteneffectief en veelzijdig ingrediënt, maar draag je ook bij aan duurzame praktijken door afval te verminderen.
