产品
三文鱼碎
三文鱼碎（MDM）–用于食品生产的优质配料。
在我们的工厂，我们采用先进的机械分离技术从三文鱼框架和边角料中回收优质肉，生产三文鱼肉糜，也称为机械去骨肉（MDM）。这种质地细腻的产品富含蛋白质和欧米茄-3 脂肪酸，是各种食品应用的绝佳配料。
产品应用
三文鱼肉糜的美味应用
鱼饼和汉堡
适合制作湿润、美味的鱼肉馅饼。
涂抹酱和肉酱
是制作海鲜酱和肉酱的香滑浓郁的基底。
馅料
是饺子、寿司卷或海鲜馅料的绝佳配料。
海鲜加工产品
用于香肠、鱼块和混合鱼产品等增值海产品。
产品规格
原产地
包装方式
储存条件
认证标准
拉丁学名
挪威 / 苏格兰
散装 / 7.5 公斤涂蜡内衬
冷冻 -18°C
可提供 GG、ASC 或 BIO/ORGANIC 认证
Salmo salar
包装选项
为满足不同客户的需求，我们提供多种包装方式
纸箱散装
可根据客户需求提供各种重量选项。
7.5 公斤 打蜡衬垫块
方便冷冻，易于处理和储存。
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我们的三文鱼碎（MDM）是在严格的质量控制下加工而成的，以保持其新鲜度、营养价值和安全性。这种用途广泛、成本效益高的配料是各种食品生产用途的完美选择。