Prodotto
Rifiniture di salmone affumicato
Rifilature di salmone affumicato – Un ingrediente versatile ed economico.
Nel nostro stabilimento lavoriamo i ritagli di salmone affumicato, accuratamente raccolti da filetti di salmone affumicato di alta qualità. Questi ritagli mantengono il ricco sapore affumicato e la consistenza tenera del salmone affumicato tradizionale, rendendoli un ingrediente economico e versatile per diverse applicazioni alimentari.
applicazioni del prodotto
Applicazioni gustose per i ritagli di salmone affumicato
Spalmati e paté
Perfetta per essere mescolata a creme spalmabili, salse e paté di pesce.
Insalate e panini al salmone
Aggiunge una profondità affumicata a insalate, panini e involucri.
Piatti di pasta e salse
Esalta i piatti di pasta cremosa con un sapore deciso di salmone affumicato.
Piatti a base di uova e quiche
Ideale da incorporare in omelette, uova strapazzate o quiche ai frutti di mare.
Specifiche del prodotto
Opzioni di imballaggio
Per soddisfare le diverse esigenze dei clienti, offriamo diversi metodi di confezionamento
Imballaggio sottovuoto
Assicura la freschezza e prolunga la durata di conservazione.
7,5 kg Blocchi di rivestimento cerato
Un comodo formato surgelato per una facile manipolazione e conservazione.
Imballaggio sfuso in cartoni
Adatto alla produzione e alla lavorazione di alimenti su larga scala
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Le nostre guarnizioni di salmone affumicato offrono un sapore ricco e una grande versatilità: ideali per spalmare, insalare, salse e altro ancora. Un modo intelligente e sostenibile per aumentare il gusto e il valore.