Prodotto

Salmone affumicato in salamoia

Salmone affumicato – Ricco di sapore, perfetto per varie creazioni culinarie.

Nel nostro stabilimento produciamo Smoked Salmon Mince, un ingrediente dalla consistenza fine ottenuto da salmone affumicato di alta qualità. Questo prodotto combina l “aroma ricco e affumicato del salmone affumicato tradizionale con la praticità del formato pre-macinato, rendendolo ideale per diverse applicazioni alimentari. Ricco di proteine e acidi grassi omega-3, offre un” aggiunta versatile e gustosa alla produzione alimentare.

applicazioni del prodotto

Applicazioni gustose per il Salmone affumicato in salamoia

Spalmati e paté:

Perfetta per essere mescolata a creme spalmabili, salsine e paté di pesce.

Torte di salmone e hamburger:

Esalta il gusto delle torte di pesce e delle polpettine di salmone con una profondità affumicata.

Piatti di pasta e salse:

Aggiunge un sapore di mare ricco e affumicato a piatti di pasta e salse cremose.

Pasti pronti per l'uso:

Ideale per essere incorporato in piatti di pesce preconfezionati, congelati o refrigerati.

Specifiche del prodotto

Origine:
Imballaggio:
Conservazione:
Certificazione:
Nome latino:
Norvegia / Scozia
Sfuso in cartoni da 15 kg e cartoni cerati da 7,5 kg
Congelato -18°C
Disponibile con GG, ASC o BIO/ORGANIC
Salmo salar

Opzioni di imballaggio

Per soddisfare le diverse esigenze dei clienti, offriamo diversi metodi di confezionamento

A

Imballaggio sottovuoto

Assicura la freschezza e prolunga la durata di conservazione.

A

5 kg Blocchi di liner cerato

Un comodo formato surgelato per una facile manipolazione e conservazione.

A

Imballaggio sfuso in cartoni

Adatto alla produzione e alla lavorazione di alimenti su larga scala

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Cercate un trito di salmone affumicato di alta qualità per migliorare la vostra produzione alimentare?

La nostra Mentina di Salmone Affumicato offre un sapore ricco e una consistenza perfetta, ideale per polpettine, ripieni e miscele salate. Una soluzione intelligente per una produzione efficiente e gustosa”.

Salmone affumicato in salamoia

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