Prodotto
Salmone affumicato Brown Meat
Strisce di carne marrone di salmone affumicato – Sapore deciso e affumicato per varie applicazioni.
Nel nostro stabilimento produciamo strisce di carne marrone di salmone affumicato, ricavate con cura dallo strato muscolare più scuro appena sotto la pelle del salmone. Questa parte del pesce è naturalmente ricca di acidi grassi omega-3 e ha un intenso sapore affumicato e umami. Tagliando con precisione questa sezione, creiamo strisce lunghe e spesse un dito, perfette per vari usi culinari.
applicazioni del prodotto
Applicazioni gustose per Salmone affumicato Brown Meat
Snack e Jerky al salmone affumicato
Ideale per affumicare, essiccare o trasformare in carne secca di salmone.
Salmone da spalmare e paté
Un’ottima base per spalmare frutti di mare ricchi e saporiti.
Minestre e zuppe
Aggiunge un profondo sapore affumicato alle zuppe e ai brodi di pesce.
Soffritti e piatti di riso
Arricchisce i piatti caldi con un deciso sapore di mare.
Specifiche del prodotto
Opzioni di imballaggio
Per soddisfare le diverse esigenze dei clienti, offriamo diversi metodi di confezionamento
Imballaggio sottovuoto
Assicura la freschezza e prolunga la durata di conservazione.
7,5 kg Blocchi di rivestimento cerato
Un comodo formato surgelato per una facile manipolazione e conservazione.
Imballaggio sfuso in cartoni
Adatto alla produzione e alla lavorazione di alimenti su larga scala
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Siete alla ricerca di strisce di carne marrone di salmone affumicato di prima qualità?
Queste strisce affumicate e saporite sono perfette per insalate, pasta o creme gourmet. Aggiungete oggi stesso un tocco di mare ricco e sostenibile ai vostri piatti.