Prodotto
Porzioni di merluzzo a pezzi
Porzioni di merluzzo – Una soluzione conveniente per la produzione di pasti pronti.
Nel nostro stabilimento produciamo porzioni di merluzzo in pezzi e bocconcini, accuratamente tagliati in forme rettangolari di vario peso e dimensione. Queste porzioni forniscono un prodotto di merluzzo costante e di alta qualità, che le rende ideali per la produzione di pasti pronti nelle strutture di trasformazione alimentare. Grazie al loro sapore delicato, alla consistenza a scaglie e all “elevato contenuto proteico, rappresentano un” alternativa economica e sostenibile ai filetti interi, garantendo al contempo gusto e versatilità eccellenti.
applicazioni del prodotto
Applicazioni gustose per le porzioni di merluzzo in pezzi e bocconcini
Produzione di pasti pronti
Progettato per piatti di pesce preconfezionati congelati o refrigerati.
Piatti da forno
Adatto per sformati, torte di pesce e gratin.
Piatti alla griglia e in padella
Una comoda porzione proteica per piatti a base di pesce.
Zuppe e stufati
Aggiunge pezzi di merluzzo sostanziosi a brodi e zuppe di pesce.
Specifiche del prodotto
Opzioni di imballaggio
Per soddisfare le diverse esigenze di produzione industriale, offriamo:
IQF (congelamento rapido individuale)
Ideale per le linee di produzione dei pasti, consente di porzionare facilmente i pezzi ed evita che si attacchino tra loro.
Imballaggio sfuso in cartoni
Disponibile in varie opzioni di peso, su misura per le esigenze del cliente.
Altri prodotti
Esplora tutte le nostre soluzioni alimentari sostenibili
Contattateci
Cercate porzioni di pezzi di merluzzo di alta qualità per la vostra produzione di pasti?
Le nostre porzioni di pezzi di merluzzo sono sottoposte a rigorosi controlli di qualità per garantire qualità superiore, consistenza e facilità d’uso nella produzione alimentare.