Prodotto
Pezzi di merluzzo
Pezzi di merluzzo – Un ingrediente di mare versatile ed economico.
Nel nostro stabilimento lavoriamo i Bits and Pieces di merluzzo, accuratamente tagliati da filetti e ritagli di merluzzo di alta qualità. Questi pezzetti offrono la stessa consistenza delicata e scagliosa e il ricco contenuto proteico dei filetti interi, ma in un formato conveniente e pratico, che li rende ideali per diverse applicazioni alimentari.
applicazioni del prodotto
Applicazioni gustose per i pezzi di merluzzo
Torte di pesce e hamburger
Un ingrediente perfetto per formare polpettine e torte di pesce a base di merluzzo.
Minestre e zuppe
Aggiunge pezzi di merluzzo teneri e sfogliati a brodi e stufati di pesce.
Produzione di pasti pronti
Ideale per piatti di pesce surgelati e precotti.
Piatti in pastella e fritti
Ottimo per crocchette di pesce, tempura o altri prodotti di mare fritti.
Specifiche del prodotto
Opzioni di imballaggio
Scegliete tra vari metodi di imballaggio
Per soddisfare le diverse esigenze dei clienti, offriamo diversi metodi di imballaggio:
Imballaggio sottovuoto
Garantisce la freschezza e la durata di conservazione.
Imballaggio sfuso in cartoni
Disponibile in varie opzioni di peso, su misura per le esigenze del cliente.
IQF (congelamento rapido individuale)
Consente di porzionare facilmente e impedisce che i pezzi si attacchino tra loro.
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Cercate pezzi di merluzzo?
I nostri pezzetti di merluzzo sono lavorati con rigorosi controlli di qualità per mantenere qualità, consistenza e freschezza eccellenti. Questo prodotto è una soluzione eccellente per i produttori di alimenti, di farine e di frutti di mare alla ricerca di un ingrediente economico e di alta qualità. Contattateci oggi stesso!
