Prodotto
Porzione di carne raschiata di salmone
Porzioni di carne raschiata di salmone – Soluzione economica per la produzione di pasti pronti all’uso.
Nel nostro stabilimento produciamo porzioni di carne di raschiatura di salmone, accuratamente modellate a partire da carne di raschiatura di alta qualità raccolta da montature di salmone. Queste porzioni sono un “alternativa economica ai tradizionali pezzi di salmone e sono ideali per la produzione di piatti pronti in cui il salmone viene mescolato nel piatto finale e non sono necessari pezzi più grandi. Grazie al ricco sapore di salmone e all” elevato contenuto proteico, rappresentano un ingrediente economico e sostenibile per la lavorazione industriale degli alimenti.
applicazioni del prodotto
Applicazioni gustose per Salmone Raschiato Porzione di Carne
Produzione di pasti pronti per l'uso
Perfetto per i pasti preconfezionati surgelati o refrigerati in cui il salmone viene mescolato al piatto.
Piatti di pasta e salse
Un’ottima opzione per sughi di pasta a base di pesce e piatti cremosi a base di salmone.
Piatti da forno
Adatto per sformati, torte di pesce e gratin in cui è necessaria una distribuzione uniforme del salmone.
Zuppe, stufati e curry
Si integra perfettamente in brodi, zuppe e curry per aggiungere sapore e proteine.
Specifiche del prodotto
Opzioni di imballaggio
Per soddisfare le diverse esigenze dei clienti, offriamo diversi metodi di confezionamento
Imballaggio sottovuoto
Assicura la freschezza e prolunga la durata di conservazione.
IQF (congelamento rapido individuale)
Ideale per le linee di produzione dei pasti, consente di porzionare facilmente i pezzi ed evita che si attacchino tra loro.
Imballaggio sfuso in cartoni
Disponibile in varie opzioni di peso, su misura per le esigenze del cliente.
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Carne di salmone da raschiare a prezzi accessibili per preparare i pasti?
Le nostre porzioni di carne raschiata al salmone combinano qualità ed efficienza, perfette per i kit pasto, le ciotole e le ricette pronte. Facili da usare, economiche e ricche di sapore.