Prodotto
Ritagli di salmone
Ritagli di salmone – Ingredienti versatili per applicazioni culinarie
Nel nostro stabilimento lavoriamo i ritagli di salmone, che comprendono le rifilature che possono contenere ossa e pelle. Questi ritagli sono ricchi di sapore e di sostanze nutritive e si prestano a diverse applicazioni culinarie.
applicazioni del prodotto
Applicazioni gustose per i ritagli di salmone
Inscatolamento
I ritagli di salmone sono ideali per l’inscatolamento, per preservare il loro ricco sapore e prolungare la durata di conservazione.
Stock di pesce
Utilizzate i ritagli per creare una base saporita per zuppe, stufati e salse.
Torte di salmone
Dopo aver accuratamente rimosso le lische, i ritagli possono essere tritati e combinati con erbe e spezie per creare torte di salmone umide e saporite.
Specifiche del prodotto
Opzioni di imballaggio
Per soddisfare le diverse esigenze del settore, offriamo
20 kg Blocco nudo
Adatto per lavorazioni su larga scala e applicazioni industriali.
Imballaggio sfuso in cartoni
Disponibile in varie opzioni di peso, su misura per le esigenze del cliente.
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Contattateci
Siete alla ricerca di tagli di salmone di prima qualità per arricchire le vostre creazioni culinarie?
I nostri ritagli di salmone sono lavorati con rigorosi controlli di qualità per garantire il rispetto degli standard più elevati, il che li rende una scelta eccellente per gli chef e i produttori di alimenti alla ricerca di ingredienti sostenibili e saporiti. Contattateci oggi stesso!