Prodotto

Teste di salmone

Teste di salmone Premium – Perfette per brodi e curry.

Presso il nostro stabilimento lavoriamo le teste di salmone provenienti dalle strutture dei nostri partner di fiducia, dove il pesce viene sfilettato. La maggior parte del salmone che trattano pesa tra i 3-4 kg e i 4-5 kg, per cui le teste di salmone hanno in genere un peso compreso tra i 300 e i 600 grammi.

applicazioni del prodotto

Applicazioni gustose per le teste di salmone

Brodi e zuppe:

Ricche di gelatina, le teste di salmone aggiungono profondità e umami a brodi e zuppe di pesce.

Curry:

Molto apprezzate in molte cucine, queste teste diventano tenere e assorbono magnificamente i sapori nei curry piccanti.

Specifiche del prodotto

Origine:
Imballaggio:
Conservazione:
Certificazione:
Nome latino:
Norvegia / Scozia
Cartoni da 10 kg / 12 kg / 15 kg / Blocco nudo da 20 kg
Congelato -18°C
Disponibile con GG, ASC o BIO/ORGANIC
Salmo salar

Opzioni di imballaggio

Per soddisfare le diverse esigenze dei clienti, offriamo diversi metodi di confezionamento

Ogni capo viene accuratamente lavato e confezionato con cura in cartoni da 10 kg, garantendo un peso fisso per scatola. Per soddisfare le aspettative dei clienti, tutti i cartoni vengono consegnati con un leggero sovrappeso.

A

20 kg Blocchi nudi

Adatto alla lavorazione su larga scala e alle applicazioni industriali

A

Imballaggio sfuso in cartoni

Disponibile in varie opzioni di peso, su misura per le esigenze del cliente.

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Cercate teste di salmone di alta qualità per le vostre esigenze culinarie?

Perfette per brodi, zuppe e curry, le nostre teste di salmone sono accuratamente pulite, sapientemente confezionate e congelate il giorno stesso per preservare la massima freschezza e qualità.

Teste di salmone

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