Produit
Portions de saumon en morceaux
Portions de saumon en morceaux – Idéales pour la production de repas prêts à l’emploi.
Dans nos installations, nous produisons des portions de saumon en morceaux, découpées avec précision en formes rectangulaires de différents poids et tailles. Ces portions sont spécialement conçues pour être utilisées dans la production de repas prêts à l’emploi, offrant un produit de saumon constant et de haute qualité, facile à intégrer dans la transformation alimentaire industrielle. Gorgées de protéines et d’acides gras oméga-3, elles constituent une alternative économique et durable aux filets entiers, tout en conservant un goût et une texture excellents.
applications des produits
Applications savoureuses pour les portions de saumon en morceaux
Production de repas prêts à l'emploi
Conçu pour les repas préemballés congelés ou réfrigérés dans les usines alimentaires
Plats à cuire et plats à four
Idéal pour les ragoûts, les tartes aux fruits de mer et les gratins.
Plats grillés et poêlés
Une portion de protéines pratique pour les repas précuits.
Ragoûts
Ajoute de copieux morceaux de saumon aux bouillons et aux chaudrées déjà préparés.
Spécifications du produit
Options d’emballage
Pour répondre aux différents besoins des clients, nous proposons différentes méthodes d’emballage
Emballage sous vide
Garantit la fraîcheur et prolonge la durée de conservation.
IQF (Individuellement Surgelé)
Idéal pour les lignes de production de repas, permettant un portionnement facile et empêchant les morceaux de coller les uns aux autres.
Emballage en vrac dans des cartons
Disponible en différentes options de poids, adaptées aux besoins du client.
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Vous recherchez des portions de saumon en morceaux pour votre production de repas prêts à l’emploi ?
Nos portions de morceaux de saumon sont idéales pour des repas rapides et pleins de saveur. Les portions sont pratiques, pleines de protéines et parfaites pour les applications prêtes à consommer ou prêtes à réchauffer.