Produit

Hachis de saumon fumé

Hachis de saumon fumé – Riche en saveur, parfait pour diverses créations culinaires.

Dans notre usine, nous produisons du hachis de saumon fumé, un ingrédient à la texture fine fabriqué à partir de saumon fumé de haute qualité. Ce produit allie l’arôme riche et fumé du saumon fumé traditionnel à la commodité d’un format pré-haché, ce qui le rend idéal pour diverses applications alimentaires. Riche en protéines et en acides gras oméga-3, il constitue un complément polyvalent et savoureux à la production alimentaire.

applications des produits

Applications savoureuses pour le hachis de saumon fumé

Pâtes à tartiner et pâtés :

Parfait pour mélanger les fruits de mer à des tartinades, des trempettes et des pâtés crémeux.

Gâteaux de saumon et hamburgers :

Rehausse le goût des galettes de poisson et des pâtés de saumon en leur donnant une profondeur fumée.

Plats de pâtes et sauces :

Ajoute une riche saveur fumée de fruits de mer aux plats de pâtes et aux sauces crémeuses.

Des repas prêts à l'emploi :

Idéal pour l’incorporation dans des repas de fruits de mer préemballés, congelés ou réfrigérés.

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Spécifications du produit

Origine:

Emballage:

Stockage:

Certification:

Nom latin:

Norvège / Écosse

En vrac 15 kg carton et 7,5 kg cartons cirés

Surgelé -18°C

Disponible avec GG, ASC ou BIO/ORGANIC

Salmo salar

Options d’emballage

Pour répondre aux différents besoins des clients, nous proposons différentes méthodes d’emballage

A

Emballage sous vide

Garantit la fraîcheur et prolonge la durée de conservation.

A

7,5 kg Blocs de revêtement cirés

Un format surgelé pratique pour une manipulation et un stockage aisés.

A

Emballage en vrac dans des cartons

Convient à la production et à la transformation de denrées alimentaires à grande échelle

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Vous êtes à la recherche d’un hachis de saumon fumé de haute qualité pour améliorer votre production alimentaire ?

Notre hachis de saumon fumé offre une saveur riche et une consistance parfaite – idéal pour les galettes, les garnitures et les mélanges savoureux. Une solution intelligente pour une production efficace et savoureuse ».

Hachis de saumon fumé