Producto
Hoja de piel de salmón
Láminas de piel de salmón – Versátiles y nutritivas para creaciones culinarias.
En nuestras instalaciones, procesamos pieles de salmón procedentes de las instalaciones de nuestros socios de confianza, donde se filetea el pescado. Estas pieles son ricas en ácidos grasos omega-3 y proteínas, lo que las convierte en un ingrediente nutritivo y versátil para diversas aplicaciones culinarias.
aplicaciones del producto
Sabrosas aplicaciones para la lámina de piel de salmón
Patatas fritas de salmón
Se corta en trozos y se hornea o fríe para crear crujientes chips de salmón, que sirven como nutritivo tentempié o aperitivo.
Escamas de salmón
Las láminas de piel de salmón cocidas y desmenuzadas pueden utilizarse como topping para ensaladas, cuencos de arroz o incorporarse a cremas para untar y patés.
Mejora de las poblaciones de peces
Añadir láminas de piel de salmón a caldos o caldos de pescado enriquece el sabor y el perfil nutricional, aportando colágeno beneficioso y grasas saludables.
Especificaciones del producto
Opciones de envasado
Para mantener la frescura y satisfacer las distintas necesidades de la industria, ofrecemos
20 kg Bloque desnudo
Adecuado para procesamiento a gran escala y aplicaciones industriales.
Embalaje a granel en cajas de cartón
Disponible en varias opciones de peso, adaptadas a las necesidades del cliente.
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¿Busca láminas de piel de salmón de primera calidad para realzar sus creaciones culinarias?
Nuestras láminas de piel de salmón se procesan bajo estrictos controles de calidad para garantizar que cumplen las normas más exigentes, lo que las convierte en una excelente opción para chefs y fabricantes de alimentos que buscan ingredientes innovadores y nutritivos.