Producto

Panza de salmón 1-3

Ventresca de salmón 1-3 – Rica en sabor y nutrientes para diversas aplicaciones culinarias.

En nuestras instalaciones, ofrecemos ventrescas de salmón 1-3, procedentes de salmón atlántico de primera calidad. Estas ventrescas, que miden entre 1 y 3 centímetros, son famosas por su alto contenido en grasa y su rico sabor, lo que las convierte en un ingrediente versátil en diversas creaciones culinarias.

aplicaciones del producto

Sabrosas aplicaciones para la panza de salmón

Asar a la parrilla

Su contenido en grasa natural garantiza unos resultados jugosos y sabrosos a la parrilla o asados.

Fumar

Ideal para ahumar en caliente o en frío, produciendo un manjar con un sabor ahumado profundo.

Sushi y Sashimi

Su ternura y rico sabor las hacen adecuadas para preparaciones crudas en sushi o sashimi.

Freír

Se pueden rebozar y freír para obtener un exterior crujiente y un interior suculento, perfecto para aperitivos o platos principales.

Especificaciones del producto

Origen:
Empaque:
Almacenamiento:
Certificación:
Nombre en latín:
Noruega
A granel / Vacío
Congelado -18°C
Disponible con ASC o GG
Salmo salar

Opciones de envasado

Para satisfacer las distintas necesidades de los clientes, ofrecemos varios métodos de envasado

A

Envasado al vacío

Garantiza la frescura y una vida útil prolongada.

A

7,5 kg Bloques de liner encerados

Un cómodo formato congelado para facilitar su manipulación y almacenamiento.

A

Embalaje a granel en cajas de cartón

Disponible en varias opciones de peso, adaptadas a las necesidades del cliente.

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¿Busca ventrescas de salmón 1-3 de primera calidad para realzar sus creaciones culinarias?

Nuestras Ventrescas de Salmón 1-3 se procesan bajo estrictos controles de calidad para garantizar que cumplen las normas más exigentes, lo que las convierte en una excelente opción para chefs y fabricantes de alimentos que buscan ingredientes sabrosos y nutritivos.

Panza de salmón 1-3

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