Produkt
Lachshaut Blatt
Lachshautblätter – Vielseitig und nahrhaft für kulinarische Kreationen.
In unserer Anlage verarbeiten wir Lachshäute, die wir von unseren vertrauenswürdigen Partnerbetrieben beziehen, wo die Fische filetiert werden. Diese Häute sind reich an Omega-3-Fettsäuren und Proteinen, was sie zu einer nahrhaften und vielseitigen Zutat für verschiedene kulinarische Anwendungen macht.
Produktanwendungen
Leckere Anwendungen für Lachshautblätter
Lachspommes
In Stücke geschnitten und gebacken oder frittiert ergeben sie knusprige Lachschips, die als nahrhafter Snack oder Vorspeise dienen.
Lachsflocken
Gekochte und geflockte Lachshautblätter können als Belag für Salate, Reisschüsseln oder als Bestandteil von Aufstrichen und Pasteten verwendet werden.
Verbesserung der Fischbestände
Die Zugabe von Lachshautblättern zu Fischbrühen oder -fond bereichert den Geschmack und das Nährwertprofil und liefert nützliches Kollagen und gesunde Fette.
Produktspezifikationen
Verpackungsoptionen
Um die Frische zu erhalten und den verschiedenen Anforderungen der Industrie gerecht zu werden, bieten wir
20 kg Nackter Block
Geeignet für großtechnische und industrielle Anwendungen.
Bulk-Verpackung in Kartons
Erhältlich in verschiedenen Gewichtsoptionen, zugeschnitten auf die Bedürfnisse des Kunden.
Weitere Produkte
Entdecken Sie alle unsere nachhaltigen Lebensmittellösungen
Kontakt aufnehmen
Sie suchen hochwertige Lachshautblätter, um Ihre kulinarischen Kreationen zu verbessern?
Unsere Lachshautblätter werden unter strengen Qualitätskontrollen verarbeitet, um sicherzustellen, dass sie höchsten Ansprüchen genügen, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Köche und Lebensmittelhersteller macht, die innovative und nahrhafte Zutaten suchen.