Produkt
Lachshäppchen und -stückchen
Salmon Bits and Pieces – Vielseitige Zutaten für kreative Gerichte.
In unserer Anlage verarbeiten wir Lachsstücke, die wir von unseren vertrauenswürdigen Partnerbetrieben beziehen, wo der Fisch filetiert wird. Diese Stücke sind reich an Geschmack und bieten eine kostengünstige Lösung für verschiedene kulinarische Anwendungen.
Produktanwendungen
Leckere Anwendungen für Lachshappen und -stückchen
Lachskuchen
Kombinieren Sie gehackte Lachsstücke mit Paniermehl, Kräutern und Gewürzen, um saftige und schmackhafte Lachsküchlein herzustellen.
Nudelgerichte
Geben Sie Lachsstücke in cremige Nudelrezepte für einen zusätzlichen Eiweißschub und reichhaltigen Geschmack.
Salate
Verfeinern Sie Ihre Salate mit gekochten Lachsstücken, die sowohl die Textur als auch den Nährwert verbessern.
Brotaufstriche und Pasteten
Mischen Sie Lachsreste mit Frischkäse und Gewürzen, um köstliche Aufstriche für Bagels oder Cracker herzustellen.
Produktspezifikationen
Verpackungsoptionen
Wählen Sie zwischen verschiedenen Verpackungsmethoden
Um den unterschiedlichen Kundenbedürfnissen gerecht zu werden, bieten wir verschiedene Verpackungsmethoden an.
Vakuumverpackung
Sorgt für Frische und längere Haltbarkeit, ideal für den Einzelhandel und den Foodservice.
Bulk-Verpackung in Kartons
Erhältlich in verschiedenen Gewichtsoptionen, zugeschnitten auf die Bedürfnisse des Kunden.
7,5 kg Gewachster Auskleidungsblock
Ein praktisches gefrorenes Format für einfache Handhabung und Lagerung.
Weitere Produkte
Entdecken Sie alle unsere nachhaltigen Lebensmittellösungen.
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Sie suchen nach hochwertigen Lachsteilen für Ihre Produktionen?
Unsere Lachshäppchen bieten eine vielseitige, kostengünstige Lösung, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Perfekt für eine Vielzahl kulinarischer Anwendungen, von Salaten bis zu Aufstrichen und mehr.