Produkt
Lachs Schabefleisch Portion

Lachsschabe-Fleischportionen – Kosteneffiziente Lösung für die Herstellung von Fertiggerichten.
In unserem Werk stellen wir Lachsschabefleischportionen her, die sorgfältig aus hochwertigem Schabefleisch aus Lachsrahmen geformt werden. Diese Portionen sind eine wirtschaftliche Alternative zu herkömmlichen Lachswürfeln und eignen sich ideal für die Herstellung von Fertiggerichten, bei denen der Lachs in das fertige Gericht gemischt wird und größere Stücke nicht benötigt werden. Mit ihrem reichen Lachsgeschmack und ihrem hohen Proteingehalt sind sie eine kostengünstige und nachhaltige Zutat für die industrielle Lebensmittelverarbeitung.
Produktanwendungen
Leckere Anwendungen für Lachs Schabefleisch Portion

Herstellung von Fertiggerichten
Perfekt für vorverpackte, tiefgekühlte oder gekühlte Gerichte, bei denen der Lachs unter das Gericht gemischt wird.

Nudelgerichte und Soßen
Eine gute Wahl für Pastasaucen mit Meeresfrüchten und cremige Lachsgerichte.

Backen & Auflaufformen
Geeignet für Aufläufe, Meeresfrüchtepasteten und Gratins, bei denen eine gleichmäßige Verteilung des Lachses erforderlich ist.

Suppen, Eintöpfe und Currys
Lässt sich nahtlos in Brühen, Chowders und Currys integrieren und verleiht ihnen zusätzlichen Geschmack und Proteine.
Produktspezifikationen
Verpackungsoptionen
Um den unterschiedlichen Kundenbedürfnissen gerecht zu werden, bieten wir verschiedene Verpackungsmethoden an
Vakuumverpackung
Sorgt für Frische und verlängert die Haltbarkeit.
IQF (Individuelles Schnellgefrieren)
Ideal für die Herstellung von Mahlzeiten, da sie eine einfache Portionierung ermöglichen und ein Zusammenkleben der Stücke verhindern.
Bulk-Verpackung in Kartons
Erhältlich in verschiedenen Gewichtsoptionen, zugeschnitten auf die Bedürfnisse des Kunden.
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Erschwingliches Lachsschabefleisch für die Zubereitung von Mahlzeiten?
Unsere Lachsschabe-Fleischportionen verbinden Qualität mit Effizienz – perfekt für Meal Kits, Schüsseln und fertige Rezepte. Einfach zu verwenden, kostengünstig und voller Geschmack.