Produkt
Kabeljau-Häppchen und -Stücke Portionen
Cod Bits and Pieces Portions – Eine praktische Lösung für die Herstellung von Fertiggerichten.
In unserem Werk stellen wir Kabeljau-Häppchen und -Stücke her, die sorgfältig in rechteckige Formen mit verschiedenen Gewichten und Größen geschnitten werden. Diese Portionen liefern ein konsistentes, hochwertiges Kabeljau-Produkt, das sich ideal für die Herstellung von Fertiggerichten in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben eignet. Mit ihrem milden Geschmack, ihrer flockigen Textur und ihrem hohen Proteingehalt sind sie eine kosteneffiziente und nachhaltige Alternative zu ganzen Filets und gewährleisten gleichzeitig einen ausgezeichneten Geschmack und Vielseitigkeit.
Produktanwendungen
Leckere Anwendungen für Kabeljau-Häppchen und -Stücke Portionen
Herstellung von Fertiggerichten
Konzipiert für gefrorene oder gekühlte vorverpackte Fischgerichte.
Backen & Auflaufformen
Geeignet für Aufläufe, Meeresfrüchtepasteten und Gratins.
Gegrillte und gebratene Gerichte
Eine praktische Proteinportion für Meeresfrüchtegerichte.
Suppen und Eintöpfe
Fügt Meeresfrüchtebrühen und -suppen herzhafte Kabeljaustücke hinzu.
Produktspezifikationen
Verpackungsoptionen
Um den unterschiedlichen Anforderungen der industriellen Produktion gerecht zu werden, bieten wir an:
IQF (Individuelles Schnellgefrieren)
Ideal für die Herstellung von Mahlzeiten, da sie eine einfache Portionierung ermöglichen und ein Zusammenkleben der Stücke verhindern.
Bulk-Verpackung in Kartons
Erhältlich in verschiedenen Gewichtsoptionen, zugeschnitten auf die Bedürfnisse des Kunden.
Weitere Produkte
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Unsere Kabeljau-Häppchen und -Stücke werden unter strengen Qualitätskontrollen verarbeitet, um erstklassige Qualität, Konsistenz und eine einfache Verwendung in der Lebensmittelproduktion zu gewährleisten.
