Produkt
Kabeljau-Häppchen und -Stücke
Kabeljau in Stücken – Eine vielseitige und kosteneffiziente Meeresfrüchtezutat.
In unserem Werk verarbeiten wir Kabeljau-Häppchen und -Stücke, die sorgfältig aus hochwertigen Kabeljaufilets und -abfällen geschnitten werden. Diese Stücke bieten die gleiche milde, flockige Textur und den gleichen hohen Proteingehalt wie ganze Filets, jedoch in einem kostengünstigen und praktischen Format, das sie ideal für verschiedene Lebensmittelanwendungen macht.
Produktanwendungen
Leckere Anwendungen für Kabeljau Bits & Pieces
Fischfrikadellen und Burger
Eine perfekte Zutat für die Herstellung von Pasteten und Fischfrikadellen aus Kabeljau.
Suppen und Eintopfgerichte
Gibt zarte, flockige Kabeljau-Stücke in Brühen und Eintöpfen mit Meeresfrüchten.
Herstellung von Fertiggerichten
Ideal für tiefgefrorene und vorgekochte Meeresfrüchtegerichte.
Gebackene und frittierte Gerichte
Hervorragend geeignet für Fischnuggets, Tempura oder andere frittierte Meeresfrüchteprodukte.
Produktspezifikationen
Verpackungsoptionen
Wählen Sie zwischen verschiedenen Verpackungsmethoden
Um den unterschiedlichen Kundenbedürfnissen gerecht zu werden, bieten wir verschiedene Verpackungsmethoden an:
Vakuumverpackung
Sorgt für Frische und längere Haltbarkeit.
Bulk-Verpackung in Kartons
Erhältlich in verschiedenen Gewichtsoptionen, zugeschnitten auf die Bedürfnisse des Kunden.
IQF (Individuelles Schnellgefrieren)
Ermöglicht eine einfache Portionierung und verhindert das Zusammenkleben der Stücke.
Weitere Produkte
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Unsere Kabeljau-Bits und -Stücke werden unter strengen Qualitätskontrollen verarbeitet, um erstklassige Qualität, Textur und Frische zu erhalten. Dieses Produkt ist eine hervorragende Lösung für Lebensmittelhersteller, Mehlproduzenten und Verarbeiter von Meeresfrüchten, die eine kostengünstige und hochwertige Zutat suchen. Kontaktieren Sie uns noch heute!