المنتج

لحم السلمون الأسمر

شرائح لحم السلمون البني – غنية بالنكهة ومثالية للاستخدامات المختلفة.

نقوم في منشأتنا بمعالجة شرائح اللحم البني من سمك السلمون، والتي يتم إزالتها بعناية من الفيليه. هذه الطبقة العضلية الداكنة، التي تقع أسفل الجلد مباشرة، غنية بشكل طبيعي بأحماض أوميغا 3 الدهنية ولها نكهة عميقة وقوية. من خلال تقليم هذا الجزء بدقة، نقوم بإنتاج شرائح طويلة بسماكة الإصبع، مما يجعلها مثالية لاستخدامات الطهي المتعددة.

تطبيقات المنتج

تطبيقات لذيذة لشرائح اللحم البني من سمك السلمون

شرائح السلمون المدخن

مثالي للتدخين، ويقدم مذاقاً غنياً وجريئاً لألواح التشاركوتيري أو الوجبات الخفيفة.

سمك السلمون المقدد

يتم تتبيله وتجفيفه ليصبح سمك السلمون المتبل والمجفف إلى لحم مقدد غني بالبروتين.

الأطباق المقلية والكاري

يضيف نكهة أومامي قوية عند طهيه في المقليات أو الكاري أو اليخنات.

مرق السمك والحساء

يعزز المرق بنكهة المأكولات البحرية العميقة.

مواصفات المنتج

المنشأ
التعبئة والتغليف
التخزين
الشهادات
الاسم اللاتيني
النرويج
بالجملة / مفرغ من الهواء / مبطن بالشمع ٧٫٥ كجم
مجمد -١٨ درجة مئوية
متوفر بشهادة GG أو ASC
Salmo salar

خيارات التغليف

لتلبية احتياجات الصناعة المختلفة، نقدم

A

7.5 كجم كتل تبطين مشمع 7.5 كجم

شكل مجمد مناسب لسهولة التعامل والتخزين

A

التغليف بالجملة في علب كرتون

متوفر بخيارات وزن مختلفة، مصممة خصيصاً لتلبية احتياجات العملاء.

تواصل معنا

هل تبحث عن شرائح لحم السلمون البني عالية الجودة؟ اتصل بنا اليوم!

تتم معالجة شرائح لحم السلمون البني لدينا تحت رقابة صارمة على الجودة لضمان نضارة وتناسق وجودة عالية. سواء تم استخدامها للتدخين أو اللحم المقدد أو أطباق المأكولات البحرية، فإنها توفر مكوناً مستداماً ولذيذاً.

لحم السلمون الأسمر